PROY0080-2024

Desarrollo de modelos de producción y de mercadeo para la comercialización del mejillón (Mytella guyanensis) en ecosistemas marinos de Puerto Palito, en Isla Chira en el Golfo de Nicoya, Costa Rica. (segunda etapa)

El proyecto inició en 2016 por medio de la Vicerrectoría de Investigación en conjunto con el Programa Integral de Investigación para el Desarrollo de las Ciudades Portuarias de Costa Rica (PROCIP) y en colaboración del Centro Universitario de Puntarenas (estudiantes) con asesoría externa. Desde 2017 está en ECEN. En el 2020 se solicita a COMIEX ampliación del proyecto a la fecha se realizó mini proyecto de depuración 2021. Actualmente se trabaja con 9 familias que forman parte de la asociación de cultivo de mejillón, con vinculaciones internas y externas como la UNA, UCR, TEC, 2 convenios marcos con Universidades de Chile, 1 de sur américa y 1 de Francia. se manejan 3 tipos de producto para la venta en Puntarenas y Guanacaste, en sodas, restaurantes y hoteles. Se ganaron fondos de la unión europea y nación ECOMAR para trabajar contaminantes emergentes con apoyo de MIDEPLAN, la cual va a segunda etapa también. Al 2024 se realiza reapertura del proyecto con apoyo de Consejo Universitario y CONRE, para hacerlo un proyecto UNED permanente, que apoye comunidades costeras e ir acorde con el plan estratégico 2030 del MIDEPLAN

The project began in 2016 through the Vice-Rectory for Research in conjunction with the Comprehensive Research Program for the Development of Port Cities of Costa Rica (PROCIP) and in collaboration with the University Center of Puntarenas (students) with external advice. Since 2017 he has been at ECEN. In 2020, COMIEX was asked to expand the project, to date the 2021 mini purification project was carried out. We are currently working with 9 families who are part of the association of mussel farming, with internal and external links such as the UNA, UCR, TEC, 2 framework agreements with Universities of Chile, 1 of South America and 1 of France. 3 types of product are handled for sale in Puntarenas and Guanacaste, in sodas, restaurants and hotels. Funds were obtained from the European Union and ECOMAR nation to work on emerging pollutants with the support of MIDEPLAN, which is also going to the second stage. By 2024, the project will be reopened with the support of the University Council and CONRE, to make it a permanent UNED project, which supports coastal communities and is in accordance with the 2030 strategic plan of MIDEPLAN

Mejillón, modelos, producción, condiciones, sostenibilidad

Mussel, models, production, conditions, sustainability

Activo

1/2/2024

28/2/2025

Escuela de Ciencias Exactas y Naturales

Ciencias Sociales

La ciencia al servicio del mejoramiento de la calidad del ambiente, el desarrollo sustentable, la ecología y energía en el país

No identificado

-Salud y bienestar, -Igualdad de género, -Producción y consumos responsables, -Acción por el clima, -Vida submarina

9 familias de la comunidad que trabajan en el proyecto En tiempo de veda se da trabajo a personas de la comunidad.