Resumen: Esta investigación tiene como objetivo adaptar una metodología utilizada en Europa dentro de la tendencia global de reducir el uso de plásticos en los hogares. El proyecto fue iniciado por una emprendedora, pero la materia prima necesaria era muy escasa en Costa Rica, lo que obligaba a importarla desde el extranjero. Además, el alto costo de esta materia prima incrementaba significativamente el precio del producto final, lo que dificultaba su competitividad en el mercado local. Los consumidores, al comparar el producto costarricense con las opciones extranjeras, solían optar por las de importación. En este contexto, Omipymes contactó a dos de los investigadores para colaborar con la emprendedora en la formulación de un material alternativo para encerar la tela. La tarea consistía en realizar pruebas para evaluar si, al sustituir ciertos ingredientes, el nuevo material mantendría las propiedades antimicrobianas, de envoltura, prevención de pérdida de humedad y protección contra el frío, entre otras características de la tela encerada original.  |