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VICERRECTORÍA DE INVESTIGACIÓN  
Código:

PROY0066-2016

Título:

Manejo Adecuado de Grasas Residuales en beneficio de la Salud Pública el ambiente y la infraestructura pluvial en el cantón de Montes de Oca

Resumen:

Objetivo General: Reducir la contaminación que producen los servicios comerciales de alimentos, al desechar inadecuadamente los grasas residuales que se emplean en la preparación de alimentos, sobre los recursos hídricos, la salud de la población y el sistema de alcantarillado del Cantón de Montes de Oca

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Palabras clave:

ambiente, alcantarillado pluvial, nutrición, salud

Keywords:

-

Estado:

Inactivo

Fecha inicio estimada:

28/2/2014

Fecha finalización estimada:

15/2/2019

Unidad investigación:

Escuela de Ciencias Exactas y Naturales

Área de conocimiento:

Ingeniería y tecnologías

Línea de investigación:

La ciencia al servicio del mejoramiento de la calidad del ambiente, el desarrollo sustentable, la ecología y energía en el país

Objetivo socio-económico:

Protección y mejora de la salud humana

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

-Salud y bienestar

Beneficiarios:

Los beneficiarios son las familias del dueño o concesionario y su personal, así como las personas interesadas en realizar un cambio en su alimentación y manipulación de grasas residuales

Investigadores
NombreContactoRolJornada
Chinchilla Barrantes Nora Patricianpchinchilla@uned.ac.crPrincipal1/8 de tiempo
Sagot Carvajal Patricia Mercedespsagot@uned.ac.crPrincipal1/8 de tiempo
Productos
TipoFechaDescripciónURL
Informe de avance31/12/2016Informe de avance II semestre 2016No disponible
Informe de avance6/2/2018Resumen de proyectoNo disponible
 
 
 
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